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Vinaigrette à
l’érable |
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Ingrédients
- 2 c. à table (30 ml) de sirop d'érable
- 1 c. à table (15 ml) de moutarde au raifort
- 1/4 tasse (50 ml) vinaigre de vin rouge
- 1/3 tasse (75 ml) huile d'olive
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 c. à table (15 ml) de beurre fondu
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients
- Réfrigérer et servir avec
salades et crudités.
Fédération des producteurs acéricoles
du Québec, www.siropderable.ca
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